Unsere Gourmetbox – „Picea“ für 2 Personen beinhaltet:
- Nudeln, Trofie die Campi (290 g)
- Bergkäsesauce vom Laurentius Käse (300 g)
- Sugo vom Juhu Rind (330 g)
- Laurentius Käse (50 g)
- Natives Olivenöl Extra (100 ml)
Mindesthaltbarkeit: nach Erhalt kühl aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Zustellung unserer Gourmetboxen jeweils am nächsten Werktag (Montag – Freitag) bundesweit in Österreich und Deutschland.
Zubereitung
Die Nudeln in 1l Wasser mit 12g Steinsalz aufkochen lassen und die Nudeln 9 min. bissfest garen. Die beiden Saucen getrennt voneinander in einem Topf erwärmen. Anschließend die gekochten Nudeln mit dem geriebenen Käse durchschwenken.
Unser Geheimtipp:
Bei der Bergkäsesauce zum Verfeinern einen Schluck Weißwein beimengen. Diese kann auch zu einem späteren Zeitpunkt wie ein Käsefondue genossen werden. Wir empfehlen Ihnen Olivenöl zum Verfeinern des Pasta Gerichtes zu verwenden.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und viel Freude mit unseren Kreationen!